Olá!
Ontem estava sem qualquer paciência para cozinhar, mas estando de dieta não há muitas opções de pré-cozinhados, certo? Resolvi o problema com as duas opções seguintes, que se revelaram bastante satisfatórias e reconfortantes.
Tofu no microondas:
Ingredientes:
- 3 fatias finas (0.5 cm) de tofu
- Sumo de 1/2 limão
- Mistura de pimentas q.b. (moída na altura)
- Alho em pó q.b.
- Tabasco
(Pode retirar ou juntar qualquer tempero que prefira)
Procedimento:
Temperar as fatias de tofu com os outros ingredientes, colocar em recipiente próprio 3 minutos aprox. no microondas à potência máxima. (Verificar quando a textura do tofu começa a ficar mais seca e compacta.)
VOILÁ! Baixíssimo em calorias, refrescante e delicioso!
Maçã com canela no Microondas:
Ingredientes:
- 1 maçã
- Canela a gosto
Procedimento:
Cortar a maçã em quartos e tirar os caroços (não descascar), polvilhar com a canela e colocar 3 minutos aprox. no microondas à potência máxima. A maçã deverá ficar com uma consistência mais suave mas não completamente assada. VOILÁ!!! Uma bela opção para quando se está mesmo a precisar de um docinho :)
Não são receitas geniais mas fiquei bastante satisfeita com o resultado, principalmente porque consegui uma solução rápida e que me deixou sem fome, mantendo a dieta!
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